| Auxerre, ville d'Art et d'Histoire |
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Chef-lieu du département de l’Yonne, Auxerre est en plein cœur du Bassin parisien, de part et d’autre de la rivière Yonne. La ville d’Auxerre compte plus de 35.000 auxerrois et presque 100.000 dans toute l’agglomération. Auxerre fait partie des plus belles villes fleuries de France. La ville d'Auxerre est au cœur d’une région vinicole très célèbre et mondialement connue et ce grâce aux vignobles suivants : Chablis, Coteaux de l’auxerrois (Saint-Bris-le-Vineux, Irancy, Coulanges-la-Vineuse). Jusqu’au centre ville d’Auxerre est produit le vin tiré du Clos de Chaînette reconnu depuis le Xième siècle. Outre son vignoble exceptionnel, Auxerre a quelques spécialités gastronomiques comme la gougère et les escargots de Bourgogne. En 1995, le centre historique d’Auxerre reçoit le label tant convoité de « Ville d’Art et d’Histoire ». Cela étant largement justifié par un patrimoine artistique et historique remarquable. En témoigne un centre ville rempli de sculptures en bois peint, des rues qui semblent restées intactes depuis le Moyen-Age mais aussi la Tourde l’Horloge, la cathédrale Saint-Etienne, l’abbaye de Saint-Germain ou encore l’église de Saint-Eusèbe. La ville d’Auxerre est aussi connue pour son équipe de football qui évolue en Ligue 1 du championnat de France et qui pendant longtemps s’est associée à un entraîneur emblématique, Guy Roux. La célébrité du club a semble-t-il renforcé l’impact touristique de la ville qui y accueille beaucoup d’étrangers. Enfin, les plaisanciers trouvent en Auxerre un lieu idéal de croisière à travers l’Yonne et la canal de Bourgogne. |
